Leírás
1 adag Tom-yum leves – fekete tigrisrák, cukkini, shiitake
1 adag Yama csirkesaláta – csirkecomb filé, kínai kel, tahini
1 darab Yuzus-málnás sajttorta
YAMA TEKERCS VÁLOGATÁS:
4 darab California – tarisznyarák, avokádó, uborka
4 darab Philadelphia – vegán krémsajt, lazac, avokádó
4 darab Surf n Turf – marha bélszín, tigrisrák tempura, spárga
ENG
1 portion Tom-yum – black tiger prawn, zucchini, shiitake
1 portion Yama chicken – salad chicken fillet, chinese cabbage, tahini
1 piece Yuzu-raspberry cheesecake
YAMA ROLLS SELECTION
4 pieces California – crab, avocado, cucumber
4 pieces Philadelphia – vegan cream cheese, smoked salmon, avocado, eel sauce
4 pieces Surf n Turf – beef loin, tiger prawn tempura, asparagus