Yama Highlights

Leírás

110 darabos tekercs / nigiri válogatás:

8 darab Philadelphia vegán krémsajt, lazac, avokádó
8 darab California tarisznyarák, avokádó, uborka
8 darab Surf n Turf marha bélszín, tigrisrák tempura, spárga
8 darab Spider tarisznyarák tempura, avokádó, curry majonéz, aji amarillo majonéz, cayun fűszerkeverék, masago

12 darab Lazac avokádó lazac, avokádó, szezámmag
12 darab  Csípős tonhal tonhal, újhagyma, fűszeres majonéz
12 darab Uborka tekercs
12 darab Crunchy rainbow tonhal, lazac, yellowtail, spárga

10 darab Lazac (nigiri)

10 darab Tonhal (nigiri)
10 darab Yellowtail (nigiri)

6 darab Yuzus-málnás sajttorta

ENG

110 pieces roll / nigiri selection:

8 pieces Philadelphia vegan cream cheese, smoked salmon,
avocado, eel sauce
8 pieces California crab, avocado, cucumber
8 pieces Surf n Turf beef loin, tiger prawn tempura, asparagus
8 pieces Spider oft shell crab tempura, avocado, curry mayonnaise, aji amarillo mayonnaise, cayun spice mix, orange masago

12 pieces Salmon avocado salmon, avocado, sesame seeds
12 pieces Spicy Tuna tuna, chives, spicy mayo
12 pieces Cucumber roll
12 pieces Crunchy rainbow tuna, salmon, yellowtail, asparagus

10 pieces Salmon (nigiri)
10 pieces Tuna (nigiri)
10 pieces Yellowtail (nigiri)

6 pieces Yuzu-raspberry cheesecake