Yama Contemporary

20.000 Ft

Cikkszám: 1005211 Kategória:

Leírás

1 adag Miso krémleves  – miso, szójában marinált tofu, wakame válogatás
1 adag Edamame forrázott szójabab –  füstölt Maldon sóval, csípős szósz
1 darabYuzus-málnás sajttorta

Yama Sashimi válogatás:

2 darab Lazac

2 darab Tonhal

2 darab Yellowtail

2 darab Tigrisrák


ENG

1 portion Miso cream soup miso, soy marinated tofu, wakame selection
1 portion Edamame boiled soybeans with smoked salmon Maldon salt, spicy sauce
1 piece Yuzu-raspberry cheesecake

Yama Sashimi celection:

2 pieces Salmon
2 pieces Tuna
2 pieces Yellowtail
2 pieces Tiger prawn